100个油菜花踏青地全攻略
  字体大小 新华网(2007-04-10 09:17)      来源:行游数码编辑部  

    往返交通:

    ■ 成都新南门汽车站有直达广汉三星堆的班车,每天只有8:30 、15:00两班,票价为13元。自驾车可以顺成绵高速公路,行使38公里,接近半个小时的车程即可到达。

    餐饮:广汉的特产食品:

    缠丝兔:广汉缠丝兔为四川省广汉市的特产,制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名"广汉缠丝兔"。此菜色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。

    汉州板鸭:汉州板鸭系腌卤食品中的精品,历史悠久,是与叶烟齐名的什邡特产。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品成板状而得名。汉州板鸭色鲜味美,细嫩化渣,肥而不腻,风味独特。最宜不出锅热吃,不宜久存。

    连山大刀回锅肉:选用农家粮食或泔水饲养的约150斤左右的荣昌猪,其肉质细嫩肥瘦兼搭,皮薄柔软,最适宜用于回锅肉的制作。除与一般回锅肉做法相近之外,连山回锅肉主要有两大特点:一是切片大且薄,每片足有成人手掌大小,厚度却只有0.2cm,充分体现了刀工的精湛;二是在炒制中加入了“德阳酱油”,此种酱油汤稠味美,色泽红亮,留齿生香。由于成绵高速公路经过这里,成都乘车去连山镇只需40多分钟,每逢周末,有不少食客会专门驾车去该地品尝“连山回锅肉”。

    住宿:广汉离成都市区只有半个小时的车程完全可以返回成都住宿。     

    最佳旅游季节:到广汉三星堆看油菜花最佳季节是每年的三月上旬至四月初。

 
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