消费者的“宽容”，零售渠道的姑息，酒厂的沉默，惩罚力度的有限，有如此“诱人”的条件，假酒怎会轻易绝迹

    “很多经销商连茅台酒都不敢做啊，假冒的太多了。”作为酒类经销商，梁先生有太多的无奈。

    但是无奈并不等于沉默。

    恰逢上海市流通经济研究所做一个酒类商品的调研，作为一个曾经在政府部门工作过的“下海”公务员，梁先生愿意站出来说出真相。     

    “无知”的消费者

    很多消费者辨不出酒的真假，这也许是业内的一个共识。也正是基于这个共识，才衍生出了许许多多的故事。

    梁先生举了一个例子，上海某一跨国大卖场曾发现所进的530箱茅台都是假货，查出真相的时候，酒已经卖了一半。大卖场决定召回，但是最后召回的酒只占销售出去的一半。每箱12瓶，即已经卖出去了3000多瓶。这也意味着，上千名消费者买了或者喝了糊涂酒，并没有发现任何问题，更不用说举报投诉了。

    卖场方面，因为提心影响整体形象，自然不敢声张，还千方百计控制消息的外泄。酒厂方面由于担心假酒事件影响真酒销售，也是“打落牙齿往肚里吞”。此事也就不了了之了。

    至于葡萄酒，造假手法也是五花八门。那些以次充好的葡萄酒是不是算假酒也还是疑问。据上海酿酒专业协会副秘书长吴建华介绍，国家已经出台了葡萄酒的相关行业规定，凡是经过勾兑的半汁葡萄酒，即用部分葡萄汁兑其他材料酿出的酒，已经没有资格称为葡萄酒了。于是一些卡拉OK厅内原先兜售的廉价葡萄酒摇身一变，成为葡萄甜酒，葡萄果酒。尽管这些酒与国家规定的必须用100%葡萄汁酿出的葡萄酒存在不小的差别，但是却往往被消费者认为“价廉物美”。

    据吴建华介绍，纯正的葡萄酒口感酸而涩，兑出的酒却是甜甜的。“由于葡萄酒的普及程度还比较低，因此消费者往往会认为兑出的酒更好喝。”此外，由于更了名，这种甜酒、果酒在法律上暂时还找不出漏洞。

    按照现行的酒类商品产销管理条例，以上海为例，对生产、批发和零售假冒伪劣酒类商品的，责令其改正，没收违法生产、批发和零售的酒类商品和违法所得，并可处以违法所得一倍以上，五倍以下罚款。尽管这一罚款范围远不足以让假酒的产销者倾家荡产，但是也不足以迫使其“痛心疾首，悔不当初”。

    消费者的“宽容”，零售渠道的姑息，酒厂的沉默，惩罚力度的有限，有如此“诱人”的条件，假酒怎会轻易绝迹？

    除了这两个主要原因外，梁先生指出，商业终端的残酷竞争以及价格战重重压迫，生产厂家在生产成本固定的情况下，不得不选择“另辟蹊径”。一瓶真茅台批发价300多元，而一般假茅台批发价才100多元，巨大的利润差额也造就了假酒市场的繁荣。