乡间的七月，静谧清幽，位于平川区陡城村的乡村人家柴火鸡农家乐，生意火爆，游客在院里阴凉处赏美景、吃农家菜、体验农耕文化，喝茶、打牌、亲子游戏，大家享受着这惬意的田园生活。
小院里，老板娘热情地招呼客人，不时提高嗓门朝着厨房的方向喊道：“这桌的菜再快点，给客人切个西瓜。”灶台前，一个脖子上搭着毛巾不时擦汗的农家汉子，正埋头快速地翻炒。听了老板娘的招呼，却忙得顾不上搭话，这人便是老板黄宏。一个负责前台，一个打理后厨，夫妻俩把农家乐经营地红红火火。黄宏说：“陡城村有山泉水，适合红鳟鱼的生长。于是，我们修建了鱼塘，前来钓鱼、买鱼的游客很多。后来，我们决定扩大经营规模发展农家乐。目前，我们有服务员6名，5个包厢，大厅能坐8桌客人，平均每天的营业额都在2000元以上，收入还是不错的。”
陡城村充分依托地域资源优势，大力发展乡村旅游助力乡村振兴，不仅带动农民实现增收致富，也给平川市民带来个性化、多样化的体验。陡城村党支部副书记李守虎说：“这几年，陡城村的生态环境确实是不错的，周末来玩的游客很多。我们计划向休闲农业和乡村旅游业转型，从而实现‘农区变景区、田园变公园、农房变客房’，在为市民提供休闲娱乐的同时，大幅度提高本村农民收入。”
走进大湾村，一股浓郁的乡村气息扑面而来，秀美的自然景色、怡人的田园风光、古色古香的庭院，宛如一幅精致的水墨画，让游客们沉醉其中，流连忘返。进入“山地人家”农家乐，张荣夫妇正在为游客烤全羊，一桌桌坐在凉亭下一边吃着刚摘的鲜油桃一边拉着家常，直夸这里的果实新鲜，环境宜人，片刻的宁静与清闲让人们忘却了城市的喧嚣与烦恼。
10年前，张荣夫妇承包了一片荒山栽满了油桃、核桃、苹果、梨、李子等树种，院子里也种满了各种各样的花草，形成了冬季以精品大棚蔬菜为主，三四月挖苦苦菜、五月六月赏花摘油桃、七月吃西瓜品蟠桃、九月十月尝鲜枣吃梨的休闲体验模式。从过去的自己贩卖，到现在接待游客采摘，农产品的品质好了，产品附加值自然就提高了，同样是种植一亩果树，通过采摘的方式售卖，能提高收益近30%。同时结合休闲观光旅游，购置了桌椅灶具、修建了凉亭，将几间房屋收拾出来改成了民宿。张荣说：“这几天油桃成熟了，慕名前来采摘的游客很多，一般都是早上来晚上回。我们的特色很多，烤全羊、大盘鸡、臊子面等应有尽有，我也结交了许多来自五湖四海的朋友。经营农家乐比单纯地经营果园收入高了很多。”
近年来，平川区积极发展景区周边、城市周边及沿线地区的乡村旅游，打造景区与乡村旅游联动发展的有效平台。依托区位条件、资源特色和市场需求，充分发挥农业、林业等资源要素与旅游的叠加效应，发展城郊休闲度假、生态农业观光、民俗风情体验等乡村旅游产品，多渠道发展乡村旅游业。
采摘果蔬、享受美食、烧烤垂钓……如今，在平川，乡村休闲旅游已成为旅行新潮流，受到许多市民青睐，并成为该区对外宣传的一张“靓丽名片”。 （记者 马军华）
