兰州市肉蛋价格下降明显 鸡蛋每斤均价4元左右
2020-03-28 09:06:12 来源: 兰州晚报
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    原标题:鲜猪肉每斤均价30元左右 鸡蛋每斤均价4元左右 我市肉蛋价格下降明显

    超市的猪肉价格下降

    随着疫情的好转,兰州市内各大蔬菜销售市场及商超逐步恢复正常,市民的“菜篮子”也有所减轻,猪肉平均每斤降至30元左右,鸡蛋平均每斤降至4元左右。业内人士表示,猪肉和鸡蛋市场库存压力及需求量均有限,致使短期国内生猪、鸡蛋价格或持续以缓跌为主。

    猪肉零售价格下降明显

    “猪肉比疫情期间便宜不少。”家住东岗镇的孙女士告诉记者,年前买的猪肉每斤34元-38元,现在新鲜猪肉每斤售价28元-32元,冷冻猪肉降至23元。

    记者在走访过程中了解到,目前销售的新鲜猪肉每斤均在30元左右。在雁滩十字一家大型超市,带皮后腿猪肉19.9元/斤、五花肉29.9元/斤,另一品牌的价格也较年初每斤下降6元左右。

    据卓创资讯监测数据显示,上周内外三元出栏均价18.35元/斤,环比降幅0.97%,最高价13日的18.42元/斤,环比下滑0.14元/斤;最低价为19日18.27元/斤,环比下滑0.20元/斤,其中,北方猪价震荡为主,南方小幅下滑。兰州市发改委对本市主要农副产品价格监测数据显示,3月25日精瘦肉、五花肉价格与前一监测日相比均下降0.38%。

    卓创资讯生猪分析师张莉莉表示,北方猪源偏紧,但屠企因持续亏损,压价意向不减,导致供需两端深度博弈,猪价震荡下滑。短期内终端市场走货延续低迷态势,部分屠宰企业为缓解鲜销亏损压力而有继续压缩生猪宰量的可能。受此影响,未来短期内生猪需求量或继续下滑,国内生猪价格或以缓跌为主。

    蛋价每斤降至4元左右

    近期不仅“肉盘子”轻了,鸡蛋也进入下滑渠道。“年前鸡蛋每斤涨到6元多,现在一斤4元左右了,甚至有的市场已跌至4元以下。”家住静宁路的市民李女士表示,随着疫情好转,鸡蛋价格每斤基本下降2元。据兰州市发改委监测数据显示,3月25日,本市鸡蛋价格每斤4.07元,与1月份同期价格5.29元/斤相比,降幅23.06%。

    卓创资讯鸡蛋分析师王晓月表示,近期鸡蛋价格窄幅震荡,截至3月25日,主产区鸡蛋出场均价2.80元/斤,主销区均价2.88元/斤。随着农贸市场、餐饮行业陆续恢复营业,市场需求量缓慢增加,但总需求量仍低于正常水平,蛋价上涨缺乏动力,短期来看蛋价涨跌两难,后期上涨动力不足,周末或将继续下滑。

    兰州日报社全媒体记者 李莉 文/图

责任编辑: 宋燕

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