香港 一路购物与美味相伴

    美食目标：南丫岛海鲜、豆腐花

    在南丫岛寻找美食，首先看中的当然是海鲜。从码头登陆，沿主干道只需走3分钟就能看见一连几间的海鲜餐馆。不过在香港，海鲜可不便宜，8人一桌倘若要吃得较为丰盛的话，起码要每人200元以上。

    南丫岛除了海鲜之外，豆腐花则是令人眼前一亮的地道美食。据说以前这里的豆腐花是用岛上的泉水制作的，所以口感特别清爽。卖豆腐花的阿婆一直在使用手工石磨的方法坚持传统风格，嫩滑的口感的确与众不同，所以南丫岛之行千万不能错过。

    澳门 吃住都有历史记忆

    美食目标：马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉

    简单地说，澳门菜就是澳门式葡萄牙菜。典型的澳门菜有：马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等。当然在澳门也可以吃到比较地道的葡萄牙家常菜。葡萄牙菜非常强调食物的原味，比较适合喜欢口味重的人，例如：薯蓉青菜汤、炒蚬、红豆猪手、海鲜饭……搭配葡萄牙菜最好的酒是葡萄酒。另外，饭后甜品是许多人的最爱，比较著名的有鸡蛋布丁和木糠蛋糕。

    澳门的中餐可圈可点，不少老字号的粤菜餐厅保留了传统的烹调手法和经典菜式，让不少老饕们津津乐道。同时，澳门有为数不少的酒楼餐厅供应制作精良的中餐，可以满足讲究用餐气氛、服务素质和重视口味的客人。其实，就是路边小铺也藏龙卧虎，让人不时有意外惊喜。

    在澳门吃面也是莫大的享受。许多老牌面家不但出品有优质的保证，而且不少有自家独特的汤底，令人百吃不厌。澳门还有不少专卖咖哩美食的面家，扑鼻的咖哩香气、爽滑的面条加上美味的配料，刺激着人的食欲。

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