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会宁中式烹饪就业技能培训班开班

来源: 白银新闻网    发布时间:2017-05-05 18:10:51

  记者从市人社局获悉,自今年3月份会宁县第一期就业技能中式烹饪培训班成功举办后,受到了广大学员和社会各界的一致好评。近日,由会宁县人社局、中川镇和白银市新科技职业培训学校联合举办的第二期中式烹饪就业技能培训班正式开班。

 据悉,本期培训班旨在为了进一步满足会宁县中川镇中川村群众的培训需求,大力扶持中川镇红色旅游产业计划,发展集休闲、度假、餐饮、采摘为一体的农家休闲度假村,有效提升中川镇富余劳动力技能水平和就业能力,特别是精准扶贫培训贫困户劳动力就业能力。 记者了解到,第二期就业技能中式烹饪培训班招收了50名学徒,培训期限1个月,培训对象主要为建档立卡贫困户和农村转移就业劳动力。培训采用理论知识和实践操作相结合,以实践操作为主的方式进行,主要培训中式凉菜料理、热菜烹饪、面点制作、拉面和雕花等技能操作。同时,附带培训营养搭配、餐饮食品卫生、成本核算、安全生产知识、预防吸毒贩毒知识教育等方面的内容。 此次培训将全面推动中川镇旅游产业和饮食文化发展,通过中川镇示范引领作用,带动周边地区大力开发旅

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