收秋田
【字号: 新华网( 2018-10-10 09:32)  来源: 兰州日报  作者: 张建祖

  □张建祖

  “十一”长假结束,上班第一天,同事问我假期出去(旅游)了没有,我说出去了,她又问我去了哪儿,我说是自家的庄稼地,收了几样秋田,她嘿嘿地笑了,接着又说,回家收庄稼好啊,是一个实实在在的假日。

  我家的秋田很杂,玉米、洋芋、黄豆、黑豆都有,今年秋季雨水多,庄稼长得好,喜获丰收。

  玉米,秆儿粗壮,棒子硕大,多的还是双棒儿,掰下来拿在手里,沉甸甸的,咔嚓咔嚓地掰一会儿,装上满满的一架子车,再捎上两纤维袋,满载而归。在家里剥了皮,去了须,整齐地码放在屋檐下的台子上,阳光一照,金灿灿的,让小院流光溢彩。玉米棒子硕大得让人喜悦,随便拿一个用米尺一量,二十三四厘米长,十六排,每排四十五六个子,一个棒子结七百多颗玉米,挑了一个最长的玉米棒,嘿,二十八厘米长,结子八百多颗,加上双棒儿,平均一株玉米结子千余颗不成问题,真是“春种一粒粟,秋收千颗子”。

  洋芋呢,两个品种。红洋芋是从会宁找来的种子,外形有点像红薯,红皮,瓤是淡淡的橙色。白洋芋呈不规则的圆形,皮是白的,瓤儿洁白如玉。土地酥软,无论是红洋芋还是白洋芋,一锄头刨下去,刨出来不是洋芋,而是惊喜,因为每一窝都有三四个硕大的果实,有的甚至五六个,让人惊喜,让人越刨越爱刨。两个多小时的挥锄,洋芋全出土了,阳光下,半地洁白半地红,有了诗情画意。小憩之后,装纤维袋,封了口,一袋袋洋芋稳稳地站立了起来,像壮汉,像丰碑。我常常感叹土地的伟大,这不是吗,巴掌大的一坨地方,产下了供一家人吃一年的洋芋。

  黄豆和黑豆,茎、叶、豆荚全是黄色,黄得绚丽,黄得精神,让人不禁想起“我言秋日胜春朝”的诗句来。一株株茎秆上,挂满了豆荚,微风吹来,当当作响,像是演奏丰收的乐章。用镰刀割下来,捆成小捆,运送到打麦场,晾晒上几日,在天气晴好的日子用连枷拍打脱粒。黄豆、黑豆都是宝,都含有丰富的脂肪、蛋白质、多种维生素及多种微量元素,打豆浆、磨豆腐、生豆芽、煮着吃、炒着吃、食醋泡着吃都行,尤其是黑豆,有护发养发健脾健肾之功效,是珍贵的小杂粮。

  收了庄稼,要感谢土地,雇人耕犁,让她歇一歇,晒一晒太阳,接纳雨水,蓄养墒情,来年再奉献丰厚的果实。

  今年的国庆长假,阳光明媚,秋高气爽,没有雨天的搅扰,收秋田的时间绰绰有余,长假结束,不再想庄稼的事,全身心投入到工作中去。

 
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