| 炳灵寺,镶嵌在甘肃永靖县著名风景区“黄河三峡”的炳灵峡峡中,于“黄河三峡”盐锅峡峡中的白垩纪恐龙足印化石群遥相辉映,成为甘肃乃至全国的亮丽文化、地质遗迹景观和神秘的艺术殿堂。
炳灵寺是我国著名的十大窟寺之一,有十处泉水,水梯岭泉和鸳鸯泉被当地群众誉为药水泉。炳灵寺架起了“天下第一桥”,求经和尚来往不绝,中外商人川流不息。相传北魏太和六年,从西域来了一种瘟病,轻者卧床,重者丧命,其后,地理学家郦道元来炳灵寺考察时,身患其病,饮了山泉的药水,身体康复。从而在他的《水经注》中写道“炳灵泉,洁而甜,服下不老”。此后每逢“端阳节”,人们都来药水泉饮用。
炳灵王、炳灵春、炳灵特液、炳灵玉液、炳灵富豪、炳灵琼酒以炳灵泉水精心酿造而得名。它以小麦、稻子、玉米、高粱等纯粮食为原料,经人工泥窖发酵,根据古今民间秘方,以现代科学技术和传统工艺调制而成,其技术含量和质量得到省级质监部门的鉴定和认可。具有清澈透明,窖香浓郁,绵甜醇厚,回味可口独特风格,少饮是壮身,多饮不上头成为人们宴席餐桌和馈赠的精品。
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