刘家峡白云肉鸽系永靖县分布范围较广、养殖规模较大的一种物禽。该肉鸽学名“白羽王鸽”是由国内著名养鸽专家姜家佑教授经过不断选种、选配及科学培育改良而产生的优良品种。有体型大（成年公鸽750-1000克，成年母鸽750-900克），生产性能好（年产蛋9-11对以上，受精率、孵化率高），生长速度快（乳鸽四周龄达到620克），营养价值高（乳鸽肉细味美、高蛋白、低脂肪）的特点。

    白羽王鸽自1997年落户永靖以来，现发展种鸽规模在20000对以上，商品乳鸽年出栏120000只，主要由我县白云肉鸽养殖场及其扶持饲养专业户饲养。刘家峡白云肉鸽养殖场系中国佳友鸽业产业化管理委员会成员单位。其产品销往兰州、青海、新疆等地，供不应求，评价较高。该场系我县重点扶持对象，省、州领导对该场的发展非常重视，原省委书记孙英同志，现任省长陆浩同志先后视察该场，并给予了充分的肯定。先后共接待各级考察团三十余次。

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