盛夏羚城风物盛，产业赋能启新程。值第二十四届九色甘南香巴拉旅游艺术节开幕之际，7月26日，甘南牦牛·兰州牛肉拉面产业延链赋能招商推介系列活动在合作市举办。
此次活动是落实省、州特色产业高质量发展部署的重要举措，有效打通高原生态牧场与全国终端餐桌全产业链，深化区域产业协同合作，为合作市牦牛产业提质、品牌增值、市场扩容注入强劲动力，更是助力乡村振兴和县域经济高质量发展的务实举措。活动汇聚省内外餐饮龙头企业、供应链服务商、行业协会及各界客商，搭建起产销对接、招商合作、品牌共建的优质平台。
活动现场气氛热烈、精彩纷呈，与会领导、行业协会及企业代表共同登台，携手按下启动装置，标志着本次产业招商推介及产品促销系列活动正式启动。
启动仪式后，兰州牛肉拉面行业协会代表现场交流发言，紧扣牦牛产业与兰州牛肉拉面产业发展特质，围绕两大产业资源互补、联动发展、协同赋能等重点方向深入交流，立足产业基础、市场需求与发展趋势，共商深度合作举措，共谋产业融合高质量发展未来；甘南企业代表依次推介，集中展出牦牛肉休闲食品、有机牦牛奶粉、甘南老酸奶等高原特色产品。多款特色产品亮相，全方位展现甘南牦牛产业精深加工、创新升级的发展成果，凸显牦牛产业链强劲动能与广阔市场前景，为深化产销对接、整合产业资源、拓展销售渠道筑牢根基。
优质生态孕育特色优品，资源禀赋赋能特色产业。合作市坐落于青藏高原腹地，海拔超3000米的美仁大草原草场广袤、水源洁净，具备得天独厚的牦牛养殖自然条件。美仁牦牛采用原生态游牧放养模式，采食高原天然牧草，自然生长、活动充足。所产牦牛肉肉质紧实红润，高蛋白、低脂低胆固醇，富含多种氨基酸与矿物质，淡膻鲜香、风味纯正，是天然优质的绿色营养食材，也是烹制正宗兰州牛肉拉面的绝佳原料。
凭借卓越品质，甘南牦牛肉成功获评“甘味”特色农产品，市场认可度与品牌影响力持续攀升。近年来，合作市依托高原特色农牧资源优势，持续补短板、延链条、强产业，不断完善牦牛产业发展体系，现已构建起集良种繁育、生态养殖、精深加工、冷链仓储、供销流通、品牌营销于一体的完整产业链。通过标准化养殖管控、精细化加工升级、全链条冷链配套，推动牦牛产业摆脱传统粗放发展模式，朝着标准化、现代化方向转型升级，实现初级农产品向高附加值精深产品迭代跃升，具备承接规模化产业合作、大宗食材供应、优质项目落地的坚实产业根基。
作为甘肃标志性餐饮IP，兰州牛肉拉面全国市场布局广、体量规模大，对高品质牛肉原料需求旺盛。本次活动精准破解本地牦牛资源产销衔接不畅、优质不优价的发展痛点，成功打通“高原牧场—加工基地—全国面馆”全产业链条，实现两大特色产业双向赋能、互利共赢。既拓宽了甘南牦牛肉产品销售渠道，提升畜产品附加值，带动牧区群众稳定增收，又为兰州牛肉拉面产业筑牢优质原料根基，推动甘肃特色餐饮与高原农牧产业双向提质、品牌升级。
本次活动政企对接高效、企企交流深入，各方围绕食材标准化供应、供应链共建、品牌联合推广、产业项目落地等重点领域，达成多项初步合作意向。依托九色甘南香巴拉旅游艺术节的文旅流量优势，合作市以文聚势、以产兴城、以合赋能，切实将优质生态资源、特色农牧资源转化为产业发展优势与经济增长动能。
下一步，合作市将持续深耕牦牛特色优势产业，持续优化全产业链发展体系，做强做优“美仁牦牛”区域公共品牌，推动牦牛产业与文旅、餐饮、电商等业态深度融合，助力高原特色产品走出高原、走向全国，以特色产业高质量发展赋能乡村全面振兴，全力打造全州牧旅融合、产业赋能高质量发展标杆。
活动结束后，行业协会、企业家代表一同前往洛瑞塔·美仁钦泽牧场开展实地观摩考察。
