春风和煦，杏花盛放。金塔县金塔镇红光村迎来大批踏青赏花的游客，村庄内烟火氤氲，各类美食备受追捧，勾勒出一幅农文旅融合发展的春日盛景。
在杏花村美食集，各类美食香气扑鼻、人气爆棚，成为踏青游一大亮点。金塔锅盔、炕血肠、手工凉粉等数十种本地美食琳琅满目，酥脆爽口的风味让游客大快朵颐。“我是来看杏花的游客，在这里品尝到了很多美食，味道都非常正宗、非常地道，欢迎大家来品尝，也欢迎大家来杏花村旅游。”刘佳怡说。
美食摊位前，商家热情地招呼着往来游客，游客们也纷纷驻足品尝、购买，现场交流十分热闹。“这次活动我们带来了家乡的美食、特色，今天游客也很多，地地道道的家乡味，大家也很喜欢。”经营美食摊位的商家刘兴林说道。
美食盛宴点燃游玩热情，农特产品展销也备受青睐。色泽金黄、酸甜可口的杏干成为游客选购的热门产品，搭配金塔黑醋、本土干果等优质农产品，吸引了众多游客驻足选购。
金塔县红光村凭借优美的田园风光、丰富的美食体验和特色农产展销，持续吸引周边县市游客前来游玩。假期第二天，村内游客量稳步攀升，美食摊位、特产商铺生意红火，不仅让游客感受到春日杏花的美好，更让当地村民搭上乡村旅游的“快车”，实现增收致富。（记者：李丹萍 景婧）
