近日，肃北县市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”专项抽检活动，邀请县人大代表、政协委员及学生家长代表全程参与、现场监督，以透明抽检、阳光监管守护师生饮食安全。
抽检以辖区中小学、幼儿园食堂为重点，人大代表、政协委员、学生家长与执法人员共同深入后厨，全程参与样品点选、现场抽样、信息登记、封样送检等流程，实地观摩食品原料采购、加工留样、餐具洗消及“明厨亮灶”运行情况，零距离了解抽检标准和操作规范，对抽检工作的规范性进行现场监督。
本次抽检聚焦师生消费量大、关注度高的食材和餐饮具，以及“3·15”曝光后的鸡爪、鸡翅、猪蹄等畜禽副产品，重点检测食用农产品农药残留、过氧化氢等项目。目前已完成抽检9批次。
下一步，肃北县市场监督管理局将紧盯检测进度，第一时间向社会公布结果，对不合格食品依法从严核查处置，做到下架召回、溯源整改、立案查处闭环管理。同时常态化开展“你点我检”活动，持续推动食品安全监管提质增效，全力保障群众“舌尖上的安全”。（张娅妮 顾聿瀚）
