为深入推进反餐饮浪费工作,遏制“舌尖上的浪费”,2025年,甘州区市场监管局梁家墩片区立足职能,聚焦餐饮行业,推动文明餐桌理念走进农村,让勤俭节约之风深入人心。
该片区将制止餐饮浪费纳入日常监管清单,重点排查节约标识张贴、诱导点餐等问题,紧盯农村自办宴席、集体聚餐等关键场景强化监管,对未履行义务主体采取约谈整改、警告处罚等措施,督促立行立改。深化“监管+服务”模式,在新开办餐饮时同步指导餐饮单位建立反餐饮浪费制度和机制,从源头减少损耗。同时,开展反浪费进餐饮店、学校食堂活动,督促餐饮单位张贴节约警示标识,引导服务员主动提醒按需点餐、剩餐打包,提供打包服务,让节约用餐成为乡村新风尚。(王虎)
