原标题：兰州新区瑞岭社区幸福生活“食”刻守护

  “老板，食材进货台账要每日更新，这份食品安全宣传册请收好！”12月8日，兰州新区瑞岭社区工作人员在京都之星周边小吃店排查时，一边发放资料，一边耐心叮嘱。为筑牢辖区食品安全防线，12月以来，瑞岭社区聚焦重点区域、关键环节，开展食品安全排查行动，通过精准排查、宣传引导、隐患清零等举措，全方位守护群众“舌尖上的安全”。

  此次行动采取“拉网式排查+精细化管控”模式，重点核查从业人员健康证、食材索证索票、生熟品分区存放等关键事项，现场督促整改餐具消毒不规范等问题，从源头遏制安全隐患。同时，通过面对面讲解、问卷摸底等方式，发放宣传资料300余份，回收有效问卷100余份，精准掌握居民及经营户的食安需求。针对排查发现的问题，通过“一户一档”整改台账实行销号管理。截至目前，已走访排查经营单位50余家，其中19家经营单位已完成规范升级。

  排查过程中，工作人员对餐饮单位液化气、天然气等同步开展全面“体检”，累计排查隐患14起。其中8起现场即查即改，6起下达限期整改通知，坚决杜绝风险遗留。

  记者 任泽昕