眼下，永昌县红山窑镇王信堡村种植的3000亩食葵迎来丰收季，沉甸甸的花盘早已提前完成切割、插杆晾晒，在阳光下舒展着“金色脸庞”。田间地头，两台脱粒机穿梭作业，轰鸣声中，工人们排成一排，将食葵花盘迅速投入送料口，经过机器的分离、碾压等工序，饱满的葵花籽顺势流入储料仓，碎裂的葵花盘洒在田间，一幅忙碌高效的采收图景跃然眼前。
这份丰收的底气，离不开红山窑镇得天独厚的自然禀赋。这里土壤疏松肥沃、气候干爽宜人，恰好契合食葵喜光照、耐干旱的生长特性。而这份“好收成”的背后，还有种植大户罗富明“精准选择”的结果。去年，经朋友引荐，他专程到永昌县考察，一眼相中了红山窑镇的种植条件，果断决定在这里种下千亩食葵。
“我通过朋友介绍来到红山窑王信堡村，经过考察以后，在这种了3000亩向日葵，这里的土质和气候非常适宜葵花的种植，预估产量达到个人预期，可能还超出我的预期，对于产量和葵花的长势，个人非常满意。”罗富明欣喜地说。
丰收不止在田间，更在加工环节。在罗富明的食葵加工基地里，刚采收的食葵籽堆成了一座黑色小山，浓郁的清香在空气中弥漫开来。罗富明告诉记者：“我们种出来以后，自己有一套精加工的设备，葵花籽筛选出来以后，发到全国。”
今年，永昌县葵花种植总面积已近2万亩，较往年稳步提升。作为兼具经济效益与观赏价值的高附加值农产品，葵花种植正成为全县推动农业转型升级的新引擎。永昌县将依托“农业+文化+旅游”融合发展新模式，在扩大种植规模的同时，努力将葵花产业打造成农民增收的“致富花”和乡村旅游的打卡地，为乡村振兴注入新动能。（记者：鲁娜琳 黄悦 宋一平）
