花椒红遍山川，椒农却喜忧参半，这曾是临夏县莲花镇及周边乡镇4万多名椒农的真实写照。如今，借助东西部协作机遇中济南市的帮扶，一座现代化大型花椒加工厂在临夏县建成投产，补齐了产业链，让椒农展露出了笑颜。
近日，记者走访了临夏县莲花镇、南塬乡，积石山县银川乡、铺川乡及东乡县河滩镇等地。漫山遍野的花椒田间，农户们忙着采摘花椒，红艳艳的果实映照着他们喜悦的脸庞。
当天多云转阴，气象预报下午还将有雨。按照往年经验，这样的天气摘的花椒难以晾晒，质量会大打折扣，椒农只能望天兴叹、心如刀绞，焦急等待天晴。
上午11时许，在东乡县河滩镇祁杨村，花椒种植大户张秀兰一家5口齐上阵，还雇了2名帮手一起采摘。“不怕下午下雨，花椒晒不干吗？”记者问道。“上午刚摘的300斤棉椒和200斤刺椒一下树就有人收走，直接运到山东援建的花椒加工厂了。晾晒的事，我们再也不用发愁了。”张秀兰笑着说。
在临夏县谢家村，正在摘花椒的谢宗敏老人表示：“种花椒最头疼的就是晾晒，如今天气好就自己晒，天气不好直接卖给收湿椒的。全村人都不再为晾晒发愁，心里都踏实了。”
刚摘的棉椒每斤7-9元、刺椒约20元。据积石山县银川乡不少椒农测算，烘干后每斤棉椒可卖到24元左右，刺椒可达60元。大家都说，今年花椒丰收，遇上了好服务、好行情。
当天下午，记者来到位于莲花镇焦张村的临夏县花椒加工厂。一辆辆满载花椒的农用车陆续驶入，厂内一片繁忙景象。8套烘干机、4套色选机和2套制冷设备正全速运转。刚采摘的湿花椒通过自动化生产线，迅速变成一袋袋色泽饱满、香味纯正的干花椒。
临夏县东西协作站负责人尚建华介绍，两年间，济南累计援助资金1500多万元，推动花椒产业提质增效，这座加工厂，延伸补强了产业链条。
“加工厂的建成彻底解决了多年来困扰椒农的花椒晾晒难题。我们衷心感谢济南市的大力支持！”临夏县林草事业发展中心副主任吴梁玉说。厂方负责人鲁协龙补充说：“通过这座加工厂，全国各地的经销商可以直接来产地采购，解决了以往‘丰收却难卖’的问题。”
一座加工厂，让花椒成为致富“金果子”，也让椒农的心更暖、更稳、更甜。（记者 赵怀斌 乔栋明）
