盛夏的敦煌，阳光为戈壁绿洲镀上金辉，也孕育了因李广将军传说而得名的李广杏。当前正值李广杏集中上市期，全市1.5万亩杏林如金色地毯铺展在戈壁边缘，构成敦煌特色农业的核心支柱。
戈壁绿洲的甜蜜传承：从小小杏子到地标名片
走进月牙泉镇鸣山村村民李兴兰的杏园，只见树顶的杏子已金黄饱满，散发着诱人的香气。这种表皮油亮无绒毛、甜度爆表且爆汁的“黄金果”，被誉为敦煌的“水果之王”，也是敦煌地域独有的名优水果和国家地理标志保护产品。
李兴兰正忙碌地采摘着成熟的李广杏，准备寄往北京，参加第三届中国乡村特色优势产业发展大会“甘味出陇”北京专场活动。她希望通过这个活动，让更多人品尝到敦煌李广杏的美味，进一步提升敦煌李广杏的知名度和美誉度。2016年，敦煌李广杏获得国家地理标志认证。2020年，敦煌市李广杏入选“甘味”区域公用品牌独一份名录。如今，李广杏不仅是敦煌旅游的“甜蜜符号”，更以独特风味火遍线上线下。
万亩杏林的经济版图：从百年杏树到千万产值
清晨，在敦煌月牙泉镇合水村杏园，果农杨新敏站在自制的“摘杏神器”上，手指翻飞间，“黄金果”轻巧落入铺着软垫的果篮。“我有5个杏园，约10亩360棵杏树，其中16棵百年老杏树是爷爷辈栽的，堪称敦煌李广杏的‘活历史’。”杨新敏说。杏子收入占杨新敏家庭收入的50%。2019年起，李广杏销售收入逐年递增，从6万元涨到去年的12万元，杨新敏家的日子越过越甜。
作为敦煌市的特色林果，李广杏产业已成为月牙泉镇农户的重要收入来源之一。月牙泉镇通过规范李广杏产销流程，助力农户产销丰收，实现一产增加值同比增长10%。目前，全镇李广杏挂果3300亩，年产李广杏1300余吨，年产值6600多万元。作为中国国家地理标志产品，去年敦煌全市通过寄递渠道销售李广杏29.77万箱1097吨，带动农民收入4389.04万元。敦煌邮政管理局局长杨学武说：“敦煌市1.5万亩李广杏现已上市。今年的李广杏寄递服务也已开启。”
快递护航的鲜速革命：从“短腿水果”到全国速达
月牙泉镇合水村种植户李生每天天不亮便起床按照订单量摘杏子。“曾经，鲜杏因不耐储藏而被认为是短腿（走不远）水果。”60来岁的李生回忆起种植杏子的经历滔滔不绝，40多年前，家里只有十几棵杏树，每年杏子成熟时只能等着果贩上门来收，一斤卖一角钱。“如今，随着快递发运，筛果精细和品质优的李广杏赢得了好口碑，我们家100多棵杏树，大部分都能卖给回头客，根本不愁销路。”李生说。
针对李广杏仅十日的赏味黄金期，各大快递企业从设计包装、航空专线、仓储冷链等方面做足功课，助力敦煌李广杏“香飘全国”。顺丰投入246名揽收员设84个站点，揽收的李广杏每天可分三个时段从机场发运，全国96%的城市实现两日达；邮政驻点杏园现场打包，“高峰期抽调跨区域专班保障运输，重点城市48小时可达……曾经“走不出酒泉”的鲜果，如今通过发达的快递物流，完成从“短腿水果”到“云端鲜果”的华丽蜕变。（张琪）
