走进甘肃亚盛股份有限公司条山分公司的万亩梨园,连片梨树郁郁葱葱,果实缀满枝头。果农们手持剪刀穿梭林间,秉持“留优去劣、疏密得当”的原则,精准疏除过密果、畸形果与病弱果,为梨树减负,也为优质果实生长腾出空间。对于留下来的优果,他们则要小心翼翼地为其套上纸袋,这看似平常的“疏果套袋”工序,正是条山酥梨筑牢“甘味”品质根基的关键一步。
近年来,甘肃亚盛股份有限公司条山分公司以绿色种植为底色,以产业链延伸为抓手,以品牌打造为引擎,让一颗颗酥梨从“枝头”走向“舌尖”,探索出一条农业产业化发展的新路径。
“梨树落花之后,每一个花絮上的结果量在两三个至七八个不等。我们疏果的目的,就是为了降低树的负载量,让果实个头长得更大些。像酥梨这个品种,我们疏果的时候,第一要留单果,第二果间距要保持在20—30厘米,这样成熟后的单果能达到300克。”甘肃亚盛股份有限公司条山分公司林果产业事业部片区经理郭守军说。
疏果工作完成后,紧接着便是“套袋时刻”。郭守军介绍,套袋能显著改善果实品质,既能让梨果表皮更加光滑细腻、颜色均匀,又能降低农药残留,从内外两方面保障了酥梨品质。
近年来,条山分公司将疏果、套袋纳入标准化种植体系,配套实施水肥一体化、生物防治等生态管护措施,构建起“种植有标准、管护有记录、产品可追溯”的全链条品控模式。
在品质过硬的基础上,条山分公司高度重视品牌打造。为进一步提升品牌影响力,公司一方面与科研机构合作优化种植技术,提升酥梨品质;另一方面积极拓展销售渠道,借助电商平台、直播带货等新兴方式,让条山酥梨走出甘肃,畅销全国。
鲜梨采收后,除了销售的一部分,剩下的一部分公司采用保鲜冷库储藏,有效延长果品的保鲜期,最大限度保持梨果品质,后期根据市场行情灵活上市,实现错峰销售,为种植户增加收益。同时,依托酒厂资源延伸产业链,研发酥梨发酵酒、梨汁饮料等产品,让残次果、尾果变废为宝。
如今,条山酥梨串联起了种植户、加工厂和消费者的共同需求,“土特产”变身“金疙瘩”,产业链成为“共富链”。果农因标准化种植增收,企业因深加工增效,消费者也能享受到高品质的产品。随着“甘味”品牌的持续推广,条山酥梨的发展模式,正为更多特色农产品的破圈提供可借鉴的“解题思路”,在农业产业化发展道路上书写着新的篇章。(记者 张萍 米英隆 通讯员 卢昌来)