新华网兰州6月24日电(苏燕平) 时下,走进甘肃省天水市甘谷县大石镇牛川村,连片的辣椒种植基地里绿意盎然,一垄垄辣椒植株排列整齐,静待开花挂果期。
近年来,大石镇牛川村充分发挥地处散渡河沿岸的区位优势,高标准打造了500亩“甘谷辣椒”智能水肥一体化绿色标准化生产基地,该基地成为全县9个核心示范基地之一,有力推动了甘谷辣椒产业的标准化、智能化、品牌化发展。
“我们引进智能水肥一体化系统和物联网监测平台,实现墒情监测、精准灌溉、智能施肥的数字化管理。”大石镇农业农村综合服务中心主任张军勋介绍。根据作物需水需肥规律随时供给,保证水量和肥料用量,为辣椒生长提供最佳的水肥环境,减少50%的肥料用量。
同时,为了标准化生产,确保辣椒品质,甘谷县与中国农科院花卉研究所共建“甘谷辣椒研发中心”和“新品种选育试验基地”,开展1046个辣椒新组合和53个新品种试验示范种植,建成新品种选育试验基地30亩。基地标准化生产率达80%以上,产品质量定性检测和定量检测合格率达99.67%。
火红的辣椒,不仅丰富了菜肴的风味,也映衬着甘谷大地上红火的日子。
“预计今年全县辣椒种植达12万亩,年产鲜椒27.9万吨,产值达8.65亿元,综合产值达11.2亿元。”甘谷县农业农村局副局长曲涛说。
截至目前,全县现有辣椒产业经营主体50多家,加工产品涵盖面、丝、油、酱等80多个单品,年加工干椒达3万吨以上,形成产、贮、加、运、销一体化发展经营体系,带动就业1.2万人。
辣椒,不仅是甘谷重要的特色支柱产业,更成了一张靓丽的地方名片。
甘谷辣椒因色泽红亮、肉厚油多、味道浓郁、营养丰富在国内外享有较高声誉。2011年被认定为地理标志保护产品,2014年成功注册为国家地理标志证明商标,2023年入选国家知识产权局第二批地理标志运用促进重点联系指导名录。
目前,甘谷县立足辣椒产业资源禀赋优势,实现从“扩量”向“提质”转变,构建起辣椒全产业链高质量发展新格局,不断提高辣椒产业的影响力,逐步形成“稳规模、提质量、强龙头、创品牌、带农户、促增收”的良好局面。(完)