3月25日，在天水陇香食品有限公司生产车间内，现代化电气设备高效运转，精准调配各类原料。经验丰富的师傅们专注于手工塑形，将传统技艺与现代化设备完美融合，打造出一款款精致美味的点心。车间外，国网天水供电公司秦州城区供电所的台区经理任永峰和夏艳民正细致检查线路及配套设施的用电安全，为用户送上个性化的能效服务账单。
天水陇香食品有限公司是一家历史悠久的食品企业，其前身为成立于上世纪五十年代初的国营天水食品厂，由清末老字号“復興茂”“天水天生园”“天水上海酱园”等多家老作坊合并而成。历经百年传承与发展，公司始终坚守传统工艺和配方，确保产品品质始终如一。其生产的蛋糕、桃酥、食醋、腐乳等食品深受消费者喜爱，成为人们心中难以忘怀的“乡愁”记忆。
随着“天水文化旅游嘉年华——2025年春季文旅宣传推广活动”的盛大启幕，天水麻辣烫的“流量效应”再度升温，也带动了天水传统非遗点心的热销，订单激增，用电需求随之大幅提升。
面对市场需求的快速变化，天水陇香食品有限公司积极探索产业升级路径，逐步淘汰耗时耗力的全手工生产方式，引进10余台新型电气化设备。打蛋器、搅拌机、装模机、烘烤机、冷却机等现代化加工设备的投入使用，实现了糕点生产的自动化、标准化和规模化，显著提升了产能和产品质量。目前，该公司日产量稳定在200至250斤，年生产能力超过6000吨。
为确保糕点工厂能够安全稳定地“开足马力”生产，国网天水供电公司制定了专项用电检查和保电方案。台区经理定期上门，对生产车间的用电设备、线路、漏电保护器等开展全方位排查，及时消除安全隐患。尤其在节庆产销旺季，供电公司更是加大线路巡视频次，同时对加工过程中的用电注意事项进行重点提示，全力保障食品生产的电力供应。
“根据能效报告显示，贵厂在峰段时段的用电量占总用电量的55%，建议将生产时序调整至平段（12点至15点），以节省浮动电费支出。”台区经理任永峰在车间进行设备检查后，针对企业用电特点，量身定制了节能降耗方案。
“非常感谢你们的专业建议，每次来都能带来最新的电价政策和实用的用电指导。”天水陇香食品有限公司副经理唐玉世感激地说。谈及供电公司的贴心服务，他回忆：2024年中秋节期间，工厂赶制节日订单时，烤箱突然故障，传送带停止运转，生产陷入停滞。紧急联系台区经理后，供电师傅迅速赶到现场，快速修复电路，确保生产进度未受影响。
唐玉世表示，借助抖音直播、淘宝店等线上渠道的推动，产品销量持续攀升。该公司计划乘势而上，进一步优化生产车间，引进先进设备扩大产能，将天水非遗点心推向全国市场。
在电力的持续助力下，天水陇香食品有限公司这家百年老字号企业正焕发新的生机与活力，必将为消费者带来更多美味、健康的食品，让这份承载着“乡愁”的美味传遍大江南北。（杨丽 李小强）
