冬日的早晨，阳光明媚。记者走进位于靖远县刘川镇的新农兴种养殖农民专业合作社，只见一栋栋标准化的牛舍十分宽敞，牛舍里一头头膘肥体壮的肉牛正津津有味地享受“午餐”，“哞哞”的叫声此起彼伏。
靖远县新农兴种养殖农民专业合作社养殖人员李根生说：“我们今年引进的这个项目，有400头牛。主要是西门塔尔和新疆褐，预计再有两个月可以出栏上市。”
肉牛产业快速发展，关键在品种改良。据了解，该合作社此次引进的西门塔尔和新疆褐具有生长快、肉质好、抗病力强、耐粗饲等优点。不仅提升了肉牛的品质和产量，还促进了整个产业链的升级，为消费者提供更加优质的肉产品，也为畜牧业的可持续发展注入新活力。
刘川镇副镇长张栋栋告诉记者：“我们将通过扶持发展肉牛产业和养殖专业合作社及规模养殖大户，形成政策引导、龙头带动、合作社组织、农户参与的肉牛产业发展模式，带动提升养殖场饲养水平和规模效益，持续发挥壮大全镇肉牛养殖产业，助力乡村振兴。”
实现乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，刘川镇立足地域优势，积极探索“公司+基地+合作社+养殖户”养殖模式，大力调整畜牧业结构，加快良种繁育与推广，充分调动群众养殖的积极性，进一步推动肉牛产业由分散养殖、零星散养逐步向适度规模及优质、高效、生态方向发展。截至目前，全镇200头以上规模肉牛养殖场3个，100头以上小规模养殖场3个，加上群众散养户，目前全镇养殖肉牛已达2200余头，肉牛养殖产业正蓬勃发展。（记者 苏黎明）
