10月29日，以“蔬中珍品 鲜香百亿”为主题的2024西牛麻竹笋区域公用品牌“走出去”之天水推介活动启动。来自广东清远的西牛麻竹笋与甘肃天水麻辣烫之间开启了优质食材的碰撞。这也是西牛麻竹笋继打入西南、东北等全国市场后，首次走进西北销区。
清远所产西牛麻竹笋鲜嫩、爽口、味香，是当地最具代表性的特色农产品之一，素有“剥皮黄金”美称。天水、清远两地虽相隔千里，但文化交流源远流长，伏羲文化、岭南文化交相辉映，农业合作基础深厚，天水花牛苹果、富士苹果多年畅销广州、深圳、佛山、清远等地。两地携手培育知名农产品品牌，实现信息共享、优势互补、互利共赢前景广阔、潜力巨大。此次活动构建了清远、天水两地农产品产销的双向渠道，在助力西牛麻竹笋走进西北的同时，也将促进“甘味”农产品挺进粤港澳大湾区，迈入华南消费大市场。
活动现场，不仅举行农产品产销对接签约仪式，而且举行了西牛麻竹笋及天水麻辣烫品鉴，用两市的优质原材料，现场烹饪出独特菜肴。在为期三天的活动中，清远、天水两地与会人员还调研了解天水市苹果产业、农文旅三产融合发展情况。
本次活动由清远市人民政府、天水市人民政府、甘肃日报报业集团指导，清远市农业农村局、清远市供销合作社、清远市农业投资集团有限公司共同主办，英德市农业农村局、英德市供销合作社、英德市麻竹产业协会、南方农村报社承办，天水市农业农村局、天水市供销合作社、甘肃农民报社协办。
