沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛月底举办-新华网

沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛月底举办

2024-09-15 09:26:33
来源:兰州日报

  原标题:沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛月底举办

  9月14日,记者从省政府新闻办举行的相关新闻发布会上获悉,第一届“兰州银行杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛将于9月26日至27日在兰州金城关商业文化街区举办。

  据了解,本次大赛主题为“一面融九省,一技贯东西”。大赛级别为全国区域性职业技能大赛,设置奖金30万元。大赛定于9月26日至27日在兰州金城关商业文化街区举行。大赛共分两大部分11项具体内容。第一部分为第一届“兰州银行杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛,共四个具体赛项。分别是兰州牛肉拉面制作团体综合赛、兰州牛肉拉面制作个人专项赛、兰州牛肉拉面直播带货达人赛、兰州牛肉拉面文创产品设计比赛。

  第二部分为同期活动,共七项内容。分别是海外兰州牛肉拉面技能展演、沿黄九省区特色面食展演暨兰州牛肉拉面产业相关产品推介活动、兰州牛肉拉面产业发展政策发布宣介暨人力资源供需对接交流会、兰州牛肉拉面文化传承发展交流研讨会、兰州牛肉拉面职业技能培训课程发布与资源建设研讨会、兰州牛肉拉面产业投资项目与人力资源服务保障签约仪式、“黄河之滨也很美”黄河风情线生态保护考察观摩等。

  据了解,兰州市正在按照1139工作部署,全力打好“产业牌、文化牌、创新牌”,加快建立“目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系”五大体系,全面实施“三年行动计划”,积极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局。到2026年底,力争兰州牛肉拉面预包装企业累计达到50家以上,规上企业累计达到10家以上,营业收入达100亿元以上,带动全产业链销售收入400亿元以上;实体门店累计达到1万家以上,其中海外1000家以上,省内外9000家以上,营业总收入600亿元以上。

  兰州日报社全媒体记者 赵万山

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